Una terrazza panoramica vista mare per occasioni esclusive,
dove l’esperienza gastronomica è resa ancor più preziosa
dalla vista emozionante del Golfo di Napoli.

IL MARE NEGLI OCCHI E IN TAVOLA.

I doni del mare sono protagonisti della tavola del Franco’s, ma la rigogliosa isola verde offre i prodotti d’eccellenza della sua terra per creare piatti dagli accostamenti armonici ed equilibrati, dove ogni sapore emerge esaltando al tempo stesso tutti gli altri. È questa l’alchimia di una cucina che affonda le sue radici nella cultura del Mediterraneo, ma che guarda al mondo intero, col suo respiro contemporaneo e internazionale.

Gourmet GALLERY

Il Franco’s Restaurant è aperto a pranzo e per eventi privati e ricorrenze speciali, offrendo agli ospiti una cura attenta e un servizio personalizzato e tutta la privacy e la sicurezza di cui hanno bisogno.

Atmosfere
del Franco's
Terrazza Sul Mare
WE ARE WAITING FOR YOU
Francos

CHEF

BACKSTAGE

I frutti del nostro orto, gli agrumi del Lemontano, la collaborazione con i migliori produttori locali, ci consentono di realizzare una cucina a Km zero che ha il profumo e il sapore dell’isola d’Ischia. Nel pieno rispetto dei ritmi della natura e della stagionalità, il nostro chef sceglie ogni giorno i prodotti più freschi, per realizzare ogni volta un autentico viaggio di gusto alla scoperta della cultura gastronomica del territorio.

VIEW MORE

I Colori e i Sapori
del nostro
ORTO